Brander Mayonaise (900 ml)

Brander Mayonaise 900 ml – een Groninger klassieker

Brander Mayonaise is een karakteristieke mayonaise uit Groningen, met een hoger aandeel mosterd, zichtbare stukjes zwarte peper en een eigen kruidenmix. De saus werd bekend door Cafetaria Brander aan de Grote Markt en is later in samenwerking met de familie Brander opnieuw uitgebracht door Oliehoorn.

Een uitstekende combinatie met een Groningse eierbal, friet of andere snacks.

Bekijk ook onze andere Groninger sauzen en smaakmakers.

Ingrediënten

73,5% raapolie, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), water, 5% scharrelEIgeel, suiker, azijn, zout, gehydroliseerd plantaardig eiwit (bevat TARWE), conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), voedingszuur (citroenzuur), zwarte peper, smaakversterker (E631, E621), aroma (bevat TARWE), kleurstof (bètacaroteen), antioxidant (E385).

Allergie-informatie

Bevat: eieren, glutenbevattende granen, mosterd en tarwe.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 2878 kJ / 700 kcal
• Vet: 75,7 g, waarvan verzadigd 6,1 g
• Koolhydraten: 2,5 g, waarvan suikers 2,3 g
• Eiwitten: 1,4 g
• Zout: 1,1 g